فروش ویژه زانتان گام xanthan gum
زانتانگام یا گزانتانگام صمغی است که بوسیله تخمیر میکروبی بدست می آید. . کاربرد اصلی زانتان گام غلظت دهنده، افزایش دهنده ویسکوزیته و رئولوژی مودیفایر است. در صنایع غذایی بعنوان غلظت دهنده سس، ماست و سایر فرآورده های لبنی، بستنی و برخی آبمیوه ها بکار می رود که باعث ایجاد محیطی یکنواخت و هموژن شده و از جدا شدن اجزاء مختلف از هم جلوگیری می کند
فروش در کیسه های 25 کیلویی و در پک های 1 کیلویی
تلفن دفتر فروش :36017718-021
02136017844