کاهش انتقال حرارت به محیط با استفاده از عایق کاری بدنه دیگ
حرارت تولیدی بسیار کم تر و کاهش مصرف انرژی برای سیستم هود و تهویه آشپزخانه
کاهش نیروی انسانی درفرآیند پخت
کاهش مصرف روغن در تهیه چلو