تخلیه خودکار سیخ ها، پخت خودکار و عدم نیاز به گرداندن سیخ ها، کار با کباب پز تابشی اتوماتیک یاقوت را آسان نموده و نیاز به آشپز ماهر ندارد و با تنظیم سرعت مناسب کلیه کباب ها یک دست و کامل پخته می شود. از طرف دیگر اپراتور دستگاه انرژی و زمان کمتری صرف می کند و این به معنی بهره‌وری بالاتر و کاهش هزینه نیروی انسانی است.