گاز اینداکشن یکی دیگر از انواع وسایل آشپزخانه برای پخت و طبخ غذا می باشد. این مدل از گاز ظاهری بسیار زیبا و شیک داشته و با برق کار می کنند. مهمترین موردی که باید در مورد اجاق گازهای ایندکش بدانید این است که حرارت در گازهای اینداکشن از طریق تولید میدان مغناطیسی با استفاده از جریان الکتریکی تولید می شود . از این رو وسیله ای که شما برای طبخ غذای خود از آن استفاده می کنید مانند قابلمه ها یا کتری می بایست از جنس فلز های رسانا باشند تا بتوانند جریان مغناطیسی را دریافت و باعث انتقال گرما به مواد داخل ظرف شوند. شرکت صنعتی تچهیزاتی طبخ شمیم ،...