یکی از اصل ترین عوامل بیماری زا و وارد شدن انواع میکروب‌ها به بدن ، میکروارگانیسم‌های مضری است که بر روی انواع تجهیزت آشپزخانه باقی می‌ماند و با استفاده مجدد از آنها وارد مواد غذایی جدید شده و از طریق آنها وارد بدن انسان می‌شود. اغلب این میکروب‌ها با شستشوی معمولی و استفاده از مواد شوینده رایج از بین نمی‌روند و از آن جایی که با چشم دیده نمی‌شوند و هیچ علائم و یا لکی از وجود آنها بر روی ظروف مشخص نیست، باید روش‌های جدیدتر و موثرتری را برای از بین بردن آنها استفاده کرد . از این رو ، شرکت صنعتی طبخ شمیم ، دستگاه استریل با اشعه...