دوریتوز نام محصولی بسیار خوشمزه وسالم با مارکت و فروش فوق العاده است که نه تنها بصورت مستقیم مصرف می شود بلکه در تولید بسیاری از دسرها وپیش غذا ها مورد استفاده قرار میگیرد وپروسه تولید آن به شرح ذیل است: مواد اولیه تولید این نوع چیپس ترکیبی از مواد گوناگون مانند پودر ذرت یا آرد ذرت وگندم ویا سیب زمینی ونشاسته است که پس از مخلوط شدن داخل میکسر به فیدر اکسترودر واز آن به داخل اکسترودر منتقل شده واکسترود گردیده وبصورت صفحه ای به داخل دستگاه شیپر رفته وشکل های مختلفی ایجاد می شود که پس از آن توسط کانوایر به دستگاه سرخ کن منتقل گردیده وسپس بوسیله...