از مشخصات فنی دستگاه فر پخت کلوچه ساخته شده توسط گره تولیدی صنعتی کهن فر کاوه می توان به موارد زیر اشاره نمود: وزن تقریبی :500 کیلوگرم سوخت مصرفی: گاز و یا گازوئیل میزان مصرف سوخت: گاز 3/5 متر مکعب در ساعت و گازوئلی 2 لیتر با نازل 1.25 جنس منبع حرارتی دستگاه فر: تمام استیل موارد دیگر کاربرد: پخت کیک، بیسکوییت، نان شیرمال، شیرینی

میزان مصرف برق در دستگاه فر کیک وکلوچه مدل kf560 گروه تولیدی صنعتی کهن فر کاوه 1/5 کیلووات در ساعت می باشد و جنس منبع این دستگاه فر استیل می باشد سوخت مصرفی در این دستگاه فر پخت کیک وکلوچه 3/5 متر مکعب گاز می باشد وگازوئیل 2 لیتر با نازل 1/25 جنس منبع حرارتی در این دستگاع فر استیل می باشد و دارای 2 سال گارانتی و خدمات پس از فروش 10 ساله می باشد

دستگاه فر شیرینی پزی صنعتی مدل kf 1200 ماشین سازی کهن فر کاوه دارای 32 و 36 دیس می باشد این دستگاه فر شیرینی پزی مورد کاربرد جه استفاده انواع محصولاتی می باشد که قبل از پخت نیزا به گرم شدن دارند سوخت مصرفی این دستگاه فر گازوئیل و گاز می باشد و میزان برق مصرفی آن نیز 2 کیلووات در ساعت می باشد