سدیم ساخارین سدیم ساخارین چیست؟ سدیم ساخارین که از آن به عنوان شکر مصنوعی نیز یاد می شود ، بلورهای سفید رنگی است که حدود 550 بار بیشتر از ساکاروز (قند معمولی) شیرین است. از سدیم ساخارین به شکل گسترده ای به عنوان شیرین کننده استفاده می شود. در صنعت دارو سازی از سدیم ساخارین به عنوان پوشش دهنده داروها استفاده می شود. معمولا برای بهبود طعم مولتی ویتامین جویدنی و قرص های کلسیم از سدیم ساخارین استفاده می شود. همچنین این ترکیب در ساخت خمیر دندان و لوازم بهداشتی و آرایشی استفاده می شود.در صنایع غذایی علاوه بر نوشیدنی‌های رژیمی گازدار، از ساخارین برای شیرین کردن آب نبات کم...