ملانژر شکلات ، مسئولیت مخلوط کردن مواد اولیه ساخت شکلات را به عهده دارد . شکلات با توده ی کاکائو ، شکر و کره ی کاکائو ساخته می شود. مخلوط کردن این مواد باهم در ملانژر شکلات انجام می شود . در این فرآوری غلتک های سنگین ، شکلات را تحت عمل آوری شدید مکانیکی قرار می دهند و تمام مواد آن را به نحوی مخلوط می نمایند که حالتی مخملی به خود بگیرد و نتیجه ی کار شکلاتی لطیف و یکدست باشد. شرکت صنعتی تجهیزاتی طبخ شمیم ، ارائه دهنده دستگاه شکلات ساز به شما عزیزان میباشد. لازم به ذکر است کلیه دستگاه های ارائه شده توسط این شرکت...

دستگاه ملانژر شکلات ، مسئولیت مخلوط کردن مواد اولیه ساخت شکلات را به عهده دارد . شکلات با توده ی کاکائو ، شکر و کره ی کاکائو ساخته می شود. مخلوط کردن این مواد باهم در ملانژر شکلات انجام می شود . در این فرآوری غلتک های سنگین ، شکلات را تحت عمل آوری شدید مکانیکی قرار می دهند و تمام مواد آن را به نحوی مخلوط می نمایند که حالتی مخملی به خود بگیرد و نتیجه ی کار شکلاتی لطیف و یکدست باشد. شرکت صنعتی تجهیزاتی طبخ شمیم ، ارائه دهنده دستگاه شکلات ساز به شما عزیزان میباشد. لازم به ذکر است کلیه دستگاه های ارائه شده توسط این...