از جمله تجهیزات اندازه گیری و کنترل یا نظارت در صنعت غذایی دماسنج گوشت منجمد و دماسنج نفوذی گوشت گرم است .برای کنترل گوشت منجمد به دماسنجی نیاز است که بتوان پروب اندازه گیری دما را به داخل گوشت منجمد رساند.دماسنج مته ای یا دماسنج گوشت دارای پروب سرخود مانند مته است که میتوان در مراحل کنترل کیفی یا نظارت بر نگهداری گوشت منجمد را انجام داد همچنین پروب این دماسنج قابل تعویض به نوع نفوذی می باشد. اندازه گیری دمای مغز گوشت منجمد محدوده اندازه گیری:275 درجه سیلسیوس تا 50- دقت:0.5±درجه سیلسیوس دارای سنسورهای قابل تعویض به طول 10 سانتی متر،20سانتی متر و مته ای شکل دارای آلارم قابل...