تری سدیم فسفات چیست؟ تری سدیم فسفات (trisodium phosphate) یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی Na3PO4، است که به اختصار آن را TSP نیز می نامند. این ماده دارای ساختار کریستالی است و به صورت پودر سفید رنگ و بی بو وجود دارد. از این ماده به عنوان روان کننده، پاک کننده و افزودنی مواد غذایی استفاده می کنند. سه عنصر تشکیل دهنده این ترکیب، سدیم، اکسیژن و فسفر بوده که در آن فسفر به عنوان اتم مرکزی عمل می کند. فرمول مولکولی انهیدروز آن به صورت Na3PO4 و نوع 12 آبه آن به صورت Na3PO4.12H2O است. بسیار در آب محلول است و در اثر حل شدن در آب محلول...