فر شیرینی پزی مناسب برای انواع پخت شیرینی ، کیک ، کلوچه می باشد ، این دستگاه با دارا بودن سیستم گردش هوا تمام نقاط فر را به صورت یک نواخت گرم کرده و در تمام سطوح پختی یک نواخت و یک دست را ارائه می نمایید . بدنه این دستگاه از جنس استیل بوده و با الیاف پشم سنگ عایق گردیده است ، تنظیم دما به وسیله ترموستات برقی و شیر برقی کنترول می گردد . این فرها به با استفاده از برنر یا شعله های حرارتی افقی گرم می گردند که با گاز شهری منطبق هستند ؛ در قدیم فرهای شیرینی پزی با مشعل کار می کرد که...