دستگاه سرخ کن رومیزی یکی از دستگاه های پر کاربرد در رستوران ها و فست فود ها می باشد که برای سرخ کردن مواد غذایی بویژه سیب زمینی، پیاز استفاده می شود.

سرخ کن شیدپخت طرح امپریال به دلیل کیفیت بالا در ساخت و همچنین قطعات خود دارای طول عمر بالا یی می باشد همین امر باعث آن گردیده که به عنوان گزینه ای مناسب جهت استفاده در رستوران ها و فست فود های بزرگ مبدل گردد.

سرخ کن شیدپخت طرح امپریال Imperial با مخزنی ۲۲ لیتری و با تولید درجه حرارتی معادل ۲۰۰ الی ۴۰۰ درجه فارنهایت دارای دو بسکت (سبد فلزی) می باشد که بیشتر برای پخت سیب زمینی ، فیله مرغ ، قارچ سوخاری و … استفاده می شود.