یکی از خوراکی های پرطرفدار در سراسر جهان که تمام رده های سنی آن را دوست دارند شکلات می باشد. این خوراکی دوست داشتنی تهیه شده از شکر ،شیر ، پودر کاکائو و ... می باشد . شکلات با توده کاکائو ، شکر و کره ی کاکائو ساخته می شود.عمل میکس در ملانژر انجام می شود . در این فرآوری غلتک های سنگین ، شکلات را تحت عمل آوری شدید مکانیکی قرار می دهند و تمام مواد آن را به نحوی مخلوط می نمایند که حالتی مخملی به خود بگیرد . شرکت صنعتی تجهیزاتی طبخ شمیم ، ارائه دهنده دستگاه ملانژرشکلات به شما عزیزان میباشد. برای مشاهده محصولات شرکت صنعتی طبخ شمیم...