دونر کباب های کوره ای مناسب برای مکان هایی که تولید گوشت بالا دارند می باشد این دستگاه به دلیل داشتن مخزن استیل گرد به ضخامت سه میلیمتر حرارت را در داخل خود نگه داشته و زمان پخت گوشت را به صورت چشم گیر کاهش می دهد عموما از این دستگا بار کارخانه جات تولید فراورده های نیمه آماده استفاده می کنند . این دستگاه به دلیل داشتن درب که بسته می شود حرارت را از بالا و از طریق هود خارج می کنند و آشپز یا اپراتور دستگاه کمترین تماس ممکن را با حرارت و گوشت دارد . با استفاده از این دستگاه در مکان های درب بسته و...

دونر کباب های کوره ای مناسب برای انواع کباب ترکی و شاورما می باشد . این دستگاه ها دارای دو شعله هفتاد سانتیمتری می باشند و دو عدد درب کرو هستند . این دستگاه به دلیل دارا بودن درب های فلزی در هنگام بسته بودن درب ها کمترین اطلاف انرژی را دارند . این دستگاه با طراحی خواصی که دارند زمان پخت و کیفیت محصول را بالا می برند . این دونر کباب ها در مدل تک سیخ خود دارای یک گیربکس و یک موتور می باشند تا وزن سیخ را تحمل نماییند . بدنه این دستگاه از جنس استیل نگیر می بشاد . ظرفیت این دستگاه صد کیلو به...