پارما محصولات پارما به گروهی از خانواده محصولات سولیکو گفته می شود که از گوشت خالص بدون چربی همراه با ادویه جات و چاشنی تهیه شده اند. محصولات پارما در حال حاضر شامل پارما مرغ، پارما بوقلمون و پاسترامی می باشد. پاسترامی برگرفته از لغت رومانیایی پاستراما به معنای گوشت پوشانده شده از ادویه جات می باشد. ماندگاری محصول : 30 روز از زمان تولید در دمای یخچال (0 تا 4 درجه سانتی گراد)