دستگاه های یخچال فالوده یا همان فالوده ساز که عموما در کافی شاپ ها و انواع فست فود ها استفاده می شوند در دو مدل تک مخزن و دو مخزن ساخته و تولید می شوند . این دستگاه به این صورت کار می کند که شما ابتدا شربت یا آب را داخل این مخازن ریخته و خنک می کنید تا به دمای مطلوب برسد ، سپس رشته های فالوده را داخل مخازن می ریزید تا به واسته دمای مایع داخل مخازن خود را بگیرد و سفت شود ؛ سپس بعد از آماده شدن رشته ها از فالوده های خود استفاده یم کنید . این دستگاه را برای فالوده شیرازی و...